皆さんワカメ好きですか?ものすごいワカメが好き!という方も中にはいるかもしれませんが、そうでない方もぜひワカメを大好きになってください。
ワカメは多くの効能を持っています。
- 肌や毛髪に良い働き
- 整腸作用
- 血液サラサラ効果
- 有害物質の体外排出
1.肌や毛髪に良い働きですが、昔から毛髪に良いのは有名ですよね!しかしワカメには毛髪だけではなく肌のトラブルを防ぐ効果もあるのです。多くの海藻の中でワカメは特に多くカロチンを含んでおりビタミンAと体内で変換されます。ビタミンAは肌のかさつきなど抑える効能がありますので、ワカメは美肌に貢献してくれる優れた食材です。
2.ワカメには水に溶ける食物繊維であるアルギン酸を多く含んでいます。このアルギン酸は腸内にある細菌バランスを整える効果がありますので整腸作用がみとめられています
3.ワカメには不飽和脂肪酸が多く含まれています。この不飽和脂肪酸は、血液中にあるコレステロールを下げる効果があります。また上述したアルギン酸もこのコレステロールを下げる効果だけではなく血圧上昇を抑制してくれます。さらにワカメにはほかの食材と比べて桁違いに多くヨードが含まれていますがこのヨードもコレステロールを下げる効果が認められています。
4.ワカメは人の体内に入った有害物質を体外に排出するアルギン酸が豊富に含まれており、放射性物質であるストロンチウムやカドミウムなどの有害物質を体外に排出します。
ワカメって美容・健康ともにすごい力を持っていますね!